おはようございます。@ukara91です。
１月７日（金）の職場の教養は「七草粥」です。
七草粥
本日は五節句（ごせっく）の１つ「人日（じんじつ）の節句（せっく）」で、七草粥を食べる習慣があります。
一般社団法人倫理研究所 職場の教養１月７日（金）「七草粥」より
古代の中国には、新年の７日目（なのかめ）を人を占う日とした習俗があり、それが「人日の節句」の源流です。また、この日に７種の菜を入れた温かい汁物を食べる習慣があり、日本には奈良時代頃に伝わってきたといわれます。
百人一首に「君がため春の野に出（い）でて若菜摘む我が衣手（ころもで）に雪は降りつつ」という歌があるように、日本には「若菜摘み」の伝統がありました。「若菜摘み」とは春の生命力あふれる若菜を摘み、羹（あつもの）にして食べることで健康を願った行事です。
この風習が現在の七草粥を食べる行事になりました。古くから「せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずしろ これぞ七草」と春の七草が登場する短歌もあり、現代まで歌い継がれてきました。
七草粥には、お正月の豪華な食事で疲れた胃腸を休めたり、青菜の摂取が難しい冬の時期に、あえて取り入れるようにするなどの意味もあります。
節目の日には、改めて日本の伝統文化を知る機会にしたいものです。
＜今日の心がけ＞
伝統文化を味わいましょう
七草粥 感想
奈良時代から食を楽しむことで健康を保持できることを理解しているというのは凄いですね。日本の先輩方はとても頼もしいです。
